Haushaltungskunde, Wirtschaftsgeld, ein neues Jahrhundert
Kochbücher von 1900 bis 1913
Praktisches Kochbuch, 1912
Ohne Nennung einer Nachbearbeiterin. Identisch mit Wesenberg 1910. Nicht im Methler.
Davidis, Henriette
Ohne Verlagsnennung
Ab etwa 1910 begann Oetker Schulkochbücher auf den Markt zu bringen. Der Erfolg war nicht nur riesig, sondern auch
langfristig. Nach den Standard-Ausgaben A, B, C, und D gab es schließlich noch die E (Elektrisch Kochen), F (Backen) und G
(Gasküche). Hier sehen Sie eine Auswahl von 1912 bis etwa 1940.
Seefisch-Gerichte, 1912
Kurze Anweisung zur praktischen Verwendung billiger Seefische
Scholle, Maria
Moeser Buchdruckerei Berlin
Die Muster-Küche, 1912
Im Schuber.
Von Besser, Wilhelmine
Verlag Spemann
Illustriertes Kochbuch, etwa 1912
für die bürgerliche Küche, enthaltend 626 erprobte und bewährte
Original-Rezepte zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler
Speisen, Getränke, Backwaren etc.
Richter, Helene
Haasenstein & Vogler, Berlin
Praktisches Kochbuch, 1912
Elisabeth Schmitz. Prachtvolle Doppel-Jubiläumsausgabe.
Davidis, Henriette
Habbel
Rezepte für Küche und Haus, 1912
Den Hausfrauen gewidmet von
Dr. Oetker, A.
Dr. A. Oetker, Bielefeld
Die Süddeutsche Küche, 1912
Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen.
Prato, Katharina
Verlagsbuchhandlung Styria
Praktisches Kochbuch, 1912
Helene Faber, Für die bürgerliche und feine Küche
Davidis, Henriette
Schreitersche Verlagsbuchhandlung
Kochrezepte, 1912
für die feinere und bürgerliche Küche.
Holle, Luise
Frankfurt am Main, Türk & Pabst
Fortuna-Kochbuch, 1912
160 einfache Rezepte für Anfängerinnen.
Henneking, E.
Dr. A. Oetker, Bielefeld
Bürgerliches Kochbuch, 1912
nach den bewährten Rezepten einer Hausfrau zusammengestellt
ohne Autor
Hoffmann und Reiber, Görlitz
Allgemeine Nahrungsmittelkunde, 1911
Ein Hand-, Lehr– und Nachschlagebuch
Lebbin, Georg
Leonhard Simion
Oberrheinisches Kochbuch, 1912
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter die in der Kunst zu
kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen.
Spörlein, Margarete (Autorin ist nicht genannt)
19. Auflage. Basel und St. Ludwig, Helbing & Lichtenhahn
Ich kann kochen, ca. 1911
Das Buch von der natürlichen Ernährung des Menschen
Urban, Erich
Ullstein Verlag