Erdäpfel, Kaffee im Salon, Jahrhundertwende
Kochbücher von 1889 bis 1899
Neuestes Kochbuch, 1890
Trittbrettausgabe des berühmten Davidis-Kochbuch. Alternatives Frontbild.
Davithis, H.
Enßlin und Laiblin, Stereotyp-Ausgabe
Neues Kochbuch, 1890
für Haushaltungen aller Stände
Löfflerin, A.
Eine Anlehnung an Friederike Löffler und ihr erfolgreiches Kochbuch vor 100 Jahren. Gerade der Verlag
Enßlin und Laibling verstand sich darauf Trittbrettausgaben und Plagiate herauszubringen.
Enßlin und Laiblin
Illustrirtes Kochbuch Germania, 1890
Für die bürgerliche Küche
Schulz, Elise M. H.
Schulz, Berlin
Die vorzüglichsten eßbaren Pilze Deutschlands, 1891
Gezeichnet und beschrieben.
Richter, Max
Langensalza, Verlag Hermann Beyer & Söhne
Neuestes Kochbuch, 1890
Trittbrettausgabe des berühmten Davidis-
Kochbuch.
Davitis, H.
Weitere Trittbrettausgabe, Davitis ohne “h”.
Alternatives Cover “Neues” Kochbuch außen,
“Neuestes” innen - so nicht im Methler.
Bardtenschläger, entspricht etwa Methler 1784
Gotthardt's Kochbuch, 1890
oder die Kunst mit wenig Mitteln gut und schmackhaft zu kochen. Von der Verfasserin von
Gotthardt's Einmachkunst.
Gotthardt, Natalie
Selbstverlag
Neuestes Kochbuch, 1890
Trittbrettausgabe des berühmten Davidis-Kochbuch.
Davitis, H.
Eine weitere Trittbrettausgabe, Davitis ohne “h”.
Bardtenschläger, Methler 1784
Praktisches Kochbuch, 1890
Für die bürgerliche Küche unter Mitwirkung mehrerer Fachleute.
Sommer, Clara
Münchener Verlagsinstitut
Deutsche Kochschule, 1890
Sammlung von erprobten Kochrecepten.
Deutsches Buch aus Prag.
Ohne Verfasser
Verlag der deutschen Kochschule in Prag
Bürgerliches Kochbuch, 1890
Hertwig, Margarete
A. Seydel
Praktisches Kochbuch, 1890
Mit besonderer Berücksichtigung von Anfängerinnen und
angehenden Hausfrauen
Davidis, Henriette
Velhagen & Klasing, 30. Auflage
Marie Ewalds Bürgerliches Kochbuch, 1890
Verständliche und vollständige Anleitung
Ewald, Marie
Verlag Enßlin und Laiblin
Die Widmung Henriette Sanders scheint
darauf hinzuweisen, daß es sich bei ihr
um die “echte” Luise Rosendorf handelt.
